Veliki obračun voda: gazirana vs obična

Mineralna ili gazirana voda je jedno vrijeme zdrava, drugo vrijeme otrov, slično kao i obična voda.

Neki se kunu u vodu iz slavine dok drugi priznaju samo flaširanu.

Kada se u priču uključe i izvorske vode, teško je odlučiti što se ustvari smije piti.

Evo nekoliko tvrdnji o mineralnoj i običnoj vodi koji ljude često zbunjuju.

#1 Obična voda hidratizira bolje od mineralne

Istina je da je voda napitak koji najbolje hidratizira.

Mineralna voda dugo je vremena percipirana kao gazirano piće u istom rangu sa sokovima.

Ljudi smatraju da sve što ima mjehuriće nije dobro za zdravlje, no mineralna voda to opovrgava.

Da, mjehurići u sokovima i mineralnoj vodi su rezultat ugljičnog dioksida, no za razliku od sokova, mineralna voda ne sadrži šećere.

Ni jedno istraživanje nije ustanovilo da je mineralna voda u normalnim količinama loša za zdravlje, štoviše, hidratizira jednako dobro kao i obična voda.

#2 Mjehurići iz mineralne vode oštećuju zube i kosti

Ugljični dioksid koji tvoji mjehuriće mineralne vode u kombinaciji s vodom tvori ugljičnu kiselinu pa je pH vrijednost mineralne vode 3, što je kiselo.

No, da bi mineralna voda uistinu mogla naštetiti zubnoj caklini, morali biste je piti svakodnevno i to u uistinu velikoj količini, čak 6 litara dnevno. 

S obzirom na to da se prosječnoj osobi preporučuje unošenje 2 litre vode dnevno, teško da ćete moći popiti dovoljno mineralne da vam našteti.

#3 Obična voda utječe na mršavljenje bolje od mineralne

Poznato je da se s vodom može uspješno smršavjeti, odnosno kontrolirati apetit. 

Samo 2 čaše vode prije obroka smanjuju kapacitet želuca i ljudi tada unose 75 do 95 kalorija manje po obroku.

Mineralna voda također zauzima mjesto u želucu ako se konzumira prije obroka.

U ovom slučaju, čak i više mjesta nego obična voda jer mjehurići CO2 isparavaju i uzrokuju nadutost. 

Upravo zbog toga mineralna voda bolje pomaže u mršavljenju od obične jer zauzima više mjesta pa ćete automatski unijeti manje hrane kod obroka. 

#4 Mineralna voda uzrokuje žgaravicu

Iako nije dokazano da gazirana mineralna voda uzrokuje žgaravicu, ona može pojačati postojeću žgaravicu. 

Žgaravicu uzrokuje želučana kiselina koja dopire do jednjaka i iritira ga što osjećamo kao neugodan žareći osjećaj. 

Mjehurići CO2 iz mineralne se otpuštaju nakon što mineralna dođe u želudac i opuštaju jednjak čime želučana kiselina još lakše dospijeva do jednjaka.

Zato bi je trebale izbjegavati osobe koje već pate od žgaravice i birati običnu, negaziranu vodu, naročito uz obroke. 

#5 Flaširana voda bolja je od vode iz slavine

U većini europskih zemalja voda iz slavine je ispravna i pogodna za piće, a naročito u zemljama koje se ne bore s velikim industrijskim zagađivačima. 

Voda u BiH je u pravilu pogodna za piće jer je vodovodna voda dezinficirana i kontrolirana.

S druge strane, izvorske i mineralne vode ne smiju se dezinficirati i u ambalažu dolaze u nepromijenjenom obliku. 

Naravno, sva voda koja je dostupna ljudima za konzumaciju mora biti zdravstveno ispravna, bila ona iz vodovoda ili pakirana u boce. 

Odluka o tome hoće li piti vodu iz slavine, bunara ili kupovnu je na svakoj osobi zasebno i ovisi o financijskim mogućnostima jer je flaširana voda puno skuplja od ostalih. 

Flaširana voda je ukusnija jer dezinfekcija sredstva u vodi iz vodovoda imaju ukus koji ne odgovara svima.

Ako vam se ne sviđa ukus vode iz slavine ili bunara, a shvaćate da su kupovne vode neisplative, kvalitetu vode možete uvelike podići filtriranjem.

Uz Nobel RO 5 sistemom za filtriranje vode za domaćinstvo, voda će vam biti ukusnija od najskuplje flaširane vode.